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XXVII CONCURSO OFICIAL DE QUESOS DE GRAN CANARIA

– El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 23 de junio. 

– El día para traer las muestra de queso a la Granja Agrícola es también el 23 de junio.

– La cata tendrá lugar en las instalaciones de INFECAR (hall de la Sala Canarias) el viernes 26 de junio a las 17:00 horas.

– La apertura del sobre con la relación de claves para nombrar a los premiados calculamos que será ese mismo día sobre las 21:00 horas.

– La cata NO estará abierta al público ni se hará ninguna acción de promoción paralela, más que la apertura del sobre con las claves para conocer a los premiados.

– La elección de la mención «Mejor Queso Curado de Gran Canaria 2020» la hará el propio Panel de Cata en una segunda ronda de cata. Este galardón está dotado con un importe de 2.000 euros. El resto de premios oscila entre los 500 y 800 euros.

– Cualquier cambio en la logística estará supeditado a la deriva de la actual crisis sanitaria.

 

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